В ИРКУТСКОМ ТОРГОВОМ ЦЕНТРЕ ПРОШЕЛ КОНКУРС ХЛЕБОПЕКОВ
Конкурс хлебопеков под названием "Профессия моя - гордость моя" прошел сегодня в иркутском торговом комплексе. Пять команд боролись за звание лучших. Победили пекари из команды "Колосок". Они не только испекли самый вкусный хлеб, но и оказались наиболее эрудированными и находчивыми конкурсантами.
"Хлеб и зрелища" - эти две основные потребности человечества были сегодня удовлетворены на конкурсе иркутских хлебопеков. Организаторы соревнований решили, что в мастерстве пекарей не последнюю роль играет сообразительность и актерский талант, поэтому в конкурсную программу ввели такие номинации, как "Визитная карточка предприятия", "Подсказка" и домашнее задание с названием "Хлеб вчера, сегодня, завтра",
За шумной конкурсной феерией не забыли и о главном - самом хлебе. Участники команд тесто замесили и оставили под присмотром помощников. После того как оно дошло, из него выпекли караваи, буханки и калачи. На конкурс были представлены и домашние заготовки. Предпочтение отдавалось не самым красивым и вкусным. Конкурсанты рассказали, что сегодняшний потребитель больше заботится о собственном здоровье, поэтому так популярны травяные добавки.
На конкурсе состоялась презентация хлебных новинок. Пекари пообещали, что скоро можно будет увидеть их на торговых прилавках Иркутска. А выиграла сегодня команда "Колосок".