Вновь обнаружено зараженное бычьим цепнем мясо
Новогодние праздники обернулись проблемами. Специалисты Россельхознадзора вновь обнаружили мясо, зараженное бычьим цепнем. Это уже не первый случай за последние месяцы. Только на этот раз горожане успели полакомиться блюдами с опасными паразитами.
Теперь на рынок на улице Баррикад Геннадий Сучков заходит с опаской. Здесь перед новым годом он и приобрел мясо, пораженное финнозом. Конечно, в праздничной суете разрешительные документы мужчина не спросил. Был уверен: место для продажи официальное - значит, проверки здесь наверняка проводят регулярно. "В этом павильоне одноэтажном... Мы зашли с женой, увидели, что мясо продают, и приобрели четыре килограмма говядины. Вначале-то как-то перед праздниками особо не обращали внимание. Ну остатки начал смотреть, начал резать мясо и обнаружил три личинки", - рассказывает Геннадий Сучков.
В мясе обнаружили личинки бычьего цепня. Иркутянин в состоянии шока рассматривает результаты экспертизы. Теперь Геннадия и его близких ждут многочисленные анализы и долгое лечение - от шести месяцев до двух лет. В противном случае неизбежны серьезные осложнения со здоровьем. Как в голливудских фильмах ужасов, червь присасывается к стенкам органов, поглощает все витамины и питательные вещества. "Здесь вы видите личиночную стадию. Если эта личиночная стадия при условиях, что она будет жизнеспособная, попадет в организм человека, то в тонком отделе кишечника у человека может развиться половозрелая стадия ленточного гельминта, которая очень длинная. Допустим, если говорить о бычьем цепне, может достигать 12-ти метров и более", - сказал Юрий Кондратистов, ведущий ветеринарный врач-паразитолог Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории.
Специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области рассказывают: на прилавки официальных рынков продукты, зараженные личинками ленточного червя, попадают крайне редко. Случай из ряда вон выходящий. Проверки проведут как в конкретном павильоне, так и во всем рынке. Тем более что Геннадий планирует обраться в суд. Гораздо больше шансов купить опасное мясо на стихийных торговых объектах. Именно так было приобретено мясо, которое сейчас исследует ветеринарный врач-паразитолог под микроскопом. Продукт в лабораторию принесли тоже во время праздников. Только покупка была солиднее. Тогда мужчина купил 25 килограммов мяса. Сколько человек заразились, еще предстоит выяснить. Специалисты обращают внимание: выявить все незаконные торговые точки, где мясо продают с нарушениями, невозможно. И призывают людей быть внимательными.