Стоимость разливного кваса у производителей не превышает 20 рублей. При этом в розницу напиток обходится в 45. За такие деньги покупатели должны получать безопасность и сервис. Но зачастую торговля с колёс просто нелегальна. Какие страсти кипят в море кваса, расскажем в следующем материале.
Санкнижки нет, разрешения на торговлю тоже. Где, когда и кем разлит этот квас, узнать явно не получится. Тем не менее, торговлю продолжают. Покупатели даже не подозревают о том, что рискуют здоровьем, приобретая пенный напиток.
А это другая, легальная точка. С документами всё в порядке. Чтобы торговать квасом в соответствии с законом, пришлось выложить немалую сумму. "350 тысяч на три года. Мы взяли на торгах, купили вот эти вот места. Естественно, я взяла кредит, заплатила эти деньги, сейчас буду выплачивать. Но за лето я не окуплю эти точки. Это сто процентов. Возмущает незаконная торговля, которая рядом, прямо напротив меня стоит и торгует. И ни к кому нельзя обратиться", - рассказала Екатерина Ланкович, предприниматель.
Если количество законных точек торговли квасом в этом районе чётко регламентировано и равно шести, то нелегальных вдвое больше. Стихийные бочки возникают в наиболее оживлённых местах с наступлением жаркой погоды. Заливают напиток на тех же заводах, но где и как торговать, каждый решает сам. "Все торгуют где кому не лень. Это личное дело ваше, где вы будете торговать. Если проверка какая-то пришла, вас проверяют. Ко мне как к заводу-производителю какие вопросы?" – говорит представитель завода по производству кваса.
Тем не менее, у самих предпринимателей есть возможность отстоять своё право на честную конкуренцию. А у покупателей - пожаловаться на подозрительную торговую точку. "Это без проблем. Они могут обратиться по телефону 52-02-20 с 9.00 до 18.00. И при необходимости написать письменное обращение и сдать его сюда, к нам, на Карла Маркса, 37. Если купил, пьёшь, чувствуешь: что-то не то - без проблем. Можно позвонить нам, рассказать про это. Мы сразу выедем на точку, её проверим. По договорным отношениям у нас чётко прописано: два замечания - договор расторгнут. Никто ни на кого не обижается", - пояснил Алексей Евладов, начальник департамента предпринимательства и развития потребительского рынка администрации г.Иркутска.
С начала сезона сотрудники администрации уже провели около 60 рейдов. При этом удалось поймать 8 нелегальных торговцев квасом. Их оборудование уже изъяли. Но в целом для города – это, скорее, капля в море при условии, что цена напитка у всех практически одинакова. Поддержать легального предпринимателя может только потребитель, если будет разборчивым и требовательным.