"Калькулятор цен"
Новый год - это не только встреча с близкими, отблески наряженной елки и улыбки детей, но и привычные оливье, сельдь под шубой и мандарины. Чтобы накрыть красивый и вкусный стол, хозяйкам придется потрудиться. В этот момент как никогда актуальна наша рубрика "Калькулятор цен". Итак, сколько будет стоить праздничный ужин?
Ни один новый год не обходится без застолья. Конечно, в каждой семье свои вкусовые предпочтения. Но есть блюда, которые в этот праздник появляются практически на каждом столе. Постараемся составить традиционное новогоднее меню. А заодно посчитаем, сколько это будет стоить.
Запах, который задает настроение всему Новому году, конечно же, запах мандаринов. Один килограмм от 120 до 180 рублей. Здесь все зависит от производителя: Китай, Турция, Марокко. Возьмем по средней цене. Еще фрукты: пару яблок и гроздь винограда.
Отправляемся в мясной отдел. В качестве горячего блюда на Новый год принято подавать либо запеченную в духовке курицу, либо приготовленное тем или иным способом свиное или говяжье филе. У нас бюджетный вариант. Нам нужна курица. Возьмем замороженную или охлажденную.
Какой новогодний стол без "Оливье" и "Селедки под шубой". Для приготовления традиционных салатов понадобятся: морковь - килограмм 35 рублей, свекла - одна штука выйдет рублей на 20, лук репчатый - 40 за кило, картофель - 35 рублей. Необходимый для заправки салатов майонез в среднем стоит 35 рублей за 400 граммов. Десяток яиц отборных - 62 рубля. Сельдь для салата обойдется в сто рублей. Цены на консервированный зеленый горошек зависят от марки. Похожая ситуация с солеными огурцами. Колбаса вареная "Докторская" продается по 204 рублей за 600 граммов. Для мясной нарезки возьмем еще колбасу копченую - палочка около 200 рублей. Добавляем к нашему списку сыр недорогой голландский- 172 рубля за полкило. Батон - 22 и сливочное масло - 89. И, конечно же, красную икру - минимум 300 рублей за баночку!
1 тысяча 998 рублей. Добавим сюда бутылочку шампанского. Столько нам потребовалось, чтобы украсить наш небольшой стол новогодними яствами и угощениями в традициях советского прошлого. Скромно. Но, учитывая экономическую обстановку в стране, в 2015-м придется экономить. Хотя можно придерживаться принципа: как встретишь Новый год, так его и проведешь.