Справимся ли сами?
Чуть больше 22 тысяч иностранных работников планируют привлечь на предприятия Иркутской области в 2014-м. Эта цифра на 15% меньше прошлогодней. Правительство региона подготовило документ, по которому в сельхозсфере и вовсе отменят квоты на иностранную рабочую силу.
Две тысячи кустов только в одной теплице, наверное, самых известных в Иркутской области огурцов. Это те самые ангарские. Уход, поливка, подкормка и даже сбор - все расписано по минутам.
"Маленькие, да удаленькие", - говорят работники теплицы. Атлетическое телосложение совершенно не важно при работе в теплицах. Терпение, выдержку и, конечно, профессионализм здесь ценят больше всего. Кстати, в одной теплице одна хозяйка. "В основном, женщины, конечно, средних лет. У нас вообще работники от 18 и до пенсионного возраста. Не каждый может, много людей приходило. Во-первых, надо любить растения. Труд все равно, несмотря на механизированные процессы, в основном ручной, нужно постоянно с растением работать", - поясняет Елена Бузунова, бригадир, агроном.
Помогают агрономам современные технологии, в тепличном хозяйстве гордятся системой поливки. Каждому кусту своя так называемая капельница, напор воды и время питания вносят в специальную программу. Остальное выполнит компьютер. Вот что не под силу человеку и технике, так это опыление. Кстати, буквально вчера в Ангарск из Москвы прилетели… шмели. И уже сегодня после путешествия на самолете знакомятся с территорией. Опылить команде полосатых предстоит немало. Только теплицы занимают 8 гектаров земли. Огурцы, перец, баклажаны, помидоры и зелень. Ежегодно хозяйство реализует 2 тысячи тонн продукции. Со всем сотрудники справляются сами. "Мы не используем труд иностранных рабочих. Поэтому и спросом больше пользуется продукция, и цена на нее выше. Но, естественно, и затраты выше. Затраты это, конечно, тепловая энергия, электрическая, которая забирает практически 60% выручки. Это основная сложность с овощами закрытого грунта", - говорит Николай Колчак, генеральный директор сельхозпредприятия.
Справляться силами своих сограждан без привлечения иностранцев могут и другие хозяйства, уверены областные власти . Поэтому квот на 2014-й не предусмотрено. Скажется ли это на качестве продукта на наших рынках? Ответит уже потребитель. Но вот дополнительные рабочие места в агропромышленной сфере для жителей области должны появиться.