Медовый Спас отмечают православные
Сегодня православные христиане отмечают Медовый спас. В храмах в этот день идут торжественные богослужения с освящением меда. И сегодня же начало двухнедельного Успенского поста. Он строгий, и потому верующим необходимо воздерживаться от употребления в пищу мяса, молока, яиц и рыбы. Есть рыбу разрешается только в праздник Преображения Господня - девятнадцатого августа.
Успенский пост, как и Великий, особенно строг к развлечениям. Во время этих постов в императорской России даже гражданские законы запрещали публичные маскарады, спектакли и иные зрелища.
Отмечать Медовый спас готовятся и в архитектурно-этнографическом музее "Тальцы". В субботу там начнет работать новая экспозиция "Сибирская пасека". На "Празднике медового урожая" расскажут, как самому сделать улей и о других секретах пчеловодства.
Инструментом, который называется дымарь, выкуривают пчел из улья. Насекомые думают, что рядом пожар и запасаются медом на три дня пути. Поэтому ужалить пчела не может - брюшко наполнено. Кроме подробного рассказа, и наглядные примеры. На новой экспозиции в "Тальцах" представлены разные виды ульев: от старинных бортьев до современных. Также можно посетить дом пасечника. Такие покосные заимки часто служили и пчеловодам. "Старожилы переселенческих деревень, которые образовывались в начале двадцатого века, говорят о том, что в конце огородов находилось по несколько штук бортей, три - пять бортей, которые обеспечивали семью продуктами пчеловодства. Либо пасека находилась где-то на сенокосных угодьях, как в нашем случае", - рассказывает Елена Колчанова, зав. научно-исследовательским отделом архитектурно-этнографического музея "Тальцы".
Дом пасечника всегда был наполнен запахами разнотравья. Спал пчеловод на матрасе из сена, пил чай из листьев полевых цветов, а в подушку клал так называемый "положок". Им накрывали ульи для защиты от сквозняков. На ткани скапливался прополис и воск, получался природный антисептик. Пчеловоды говорят: более двух тысяч растений являются медоносами. Отсюда большое количество сортов лакомства.