Какие продукты попадают на стол жителей Приангарья?

20:21, 21 июня 2012 г.

Первый урожай 2012 года не заставил себя долго ждать. Уже сейчас с прилавков продовольственных рынков можно приобрести свежие овощи и фрукты.

Свежее, вкусное, а главное - натуральное. Небольшой рынок в Хомутово популярен как у деревенских жителей, так и у городских. Продавцы здесь не меняются из года в год. Они местные, и считают своим долгом продавать излишки с огорода. «Мы ничем не поливаем, такими добавками. Ничем не пользуемся. У нас только что в огороде чернозем. Засыпаем, перегниет и вот это удобрение. Больше мы ничем не пользуемся», - рассказывает Татьяна, продавец. Картофель, редис, огурцы и помидоры - все проверено народным контролем. Хомутовская земля позволяет круглый год кормить всех желающих. Есть в Хомутово и другие угодья. Только работают там не местные жители, а граждане Китая. Они тоже выращивают огурцы и помидоры. Вот только нарушенйи здесь гораздо больше. Только за три месяца этого года специалисты Россельхознадзора выявили более 70 нарушений. Из них 18 - от использования пестицидов. На много километров протянулись ряды теплиц. Некоторые в запущенном состоянии. Но в них все равно что-то растет. А потом это что-то, скорее всего, поступает на рынки Иркутска. Где конкурирует с продукцией других зарубежных производителей. Овощи из Китая, Таджикистана, Казахстана идут в Приангарье нескончаемым потоком, рассказывают сотрудники Россельхознадзора. Но при ввозе бывают нарушения.

«На сегодняшний день было выявлено обнаружение бурой бактериологической гнили в картофеле, происхождение Китай. По продуктам остального ввоза пока обнаружений не было. Но, так как продукция только поступает и самое начало, то я думаю, что всё ещё впереди», - говорит Нафиса Юсупова, старший гос. инспектор Иркутского отдела Управления Россельхознадзора по Иркутской области. Есть и положительные моменты. В последнее на границе особо тщательно проверяют импортную продукцию. А значит, сокращают количество опасной еды. Рынок постепенно становится лучше, отмечают специалисты. И это не предел. В планах - расширять сеть местных товаров. Для этого областные власти намерены восстанавливать запущенные хозяйства. Как пример - предприятие "Искра". Там намерены увеличить посевные площади, снабдить спецтехникой и помещениями. Ведь "Искра" пользуется хорошей репутацией у местных жителей.

«Здесь соблюдена та технология, которая была ещё в советские времена. Технология выращивания, потому что она минимизирует присутствие в продукции, минимизирует наличие вредных веществ - гербицидов, пестицидов, нитратов», - отмечает Геннадий Русских, зам. генерального директора ОАО "Искра". Но не стоить забывать, что и местная, и зарубежная продукция может таить в себе угрозу. Специалисты советуют, при покупке овощей и фруктов внимательно выбирать продукты и сообщать в случае нарушений в соответствующие инстанции.