Частные детсады обеспечат питанием
Частные детсады к сотрудничеству призывает администрация областного центра. В рамках этого проекта руководителям коммерческих дошкольным учреждений предложили получать еду для детей с городского "Комбината питания". Сегодня там организовали настоящую экскурсию.
"На протяжении трех лет у нас не было ни одной официальной жалобы. Звонки – да, были. Мы разбирались. Например, одной учительнице не понравилась толщина печенья, вес-то соответствует, но она говорит: я люблю, когда черемуховое высокое, а у вас почему низкое? Но вес-то соответствует", - говорит Людмила Леонова, директор МАУ "Комбинат питания" г. Иркутска. Она вообще много раз упоминала о том, что только здесь все самое правильное и здоровое. И вообще, все "как тогда, как в детстве". И это при больших объемах. Ведь комбинат обеспечивает 112 детских садов и 70 школ: только кондитерских изделий в день выпекают более полутонны.
Но больше всего гостей заинтересовал мясной цех, где делают фирменный фарш, который, хоть и называется несколько кровожадно - "детский", состав имеет вполне обычный: 80% говядины и 20 % куриных грудок.
Позже, уже за столом переговоров, от созерцания перешли к делу. Естественно, что первый вопрос был про деньги. Ведь пока у комбината питания нет прайса - он им просто был не нужен, работали только с государственными учреждениями. "На сайте есть адреса всех специалистов, которых вы видите сегодня. Вы можете лично им задать вопросы. Эти вопросы мы скомпонуем в единый блок, и департамент образования и цен и тарифов города Иркутска, я думаю, решит этот вопрос", - объясняет Людмила Леонова.
Несмотря на некоторые сложности, владельцы частных детских садов намерены попробовать сотрудничать с комбинатом питания, так как качество продукции понравилось, к тому же вся она сертифицирована Роспотребнадзором, да и комбинат осуществляет ее доставку. Инициатор встречи - администрация города Иркутска. В планах также провести переговоры с юристами, госпожарнадзором и КУМИ. Все для того, чтобы поспособствовать легализации рынка частных детских садов. "Хочется работать открыто - не скрывая своих доходов, ни творческой деятельности, которую проводим с детьми. К тому же, я думаю, это будет определенным и очень значительным аргументом для родителей. И они будут более спокойны для своих детей", - говорит Марина Чукмасова, владелец частного детского сада.
Интересно, что рядом с местом встречи государства и частников была представлена экспозиция художественных поделок дошкольников на тему деятельности комбината. Естественно, все работы выполнены в позитивном ключе. Может, и в жизни все будет как на рисунках детей.