Тест на меламин пройден
С прилавков иркутских магазинов исчезнет яичный порошок китайского производства. Сегодня в региональное управление Роспотребнадзора пришло письмо из Москвы с указанием: продукт с продажи снять и проверить на наличие меламина. Его уже обнаружили в 13 регионах России, в том числе, Красноярском крае и Бурятии. Тем временем, анализы показали: в молочных смесях из КНР, которые ревизоры изъяли в Приангарье ранее, опасного вещества нет.
Этот аппарат реагирует на меламин, так же как кардиограф на учащенное сердцебиение, рассказывают химики. Если на графике резкий всплеск - в пробе содержится опасное вещество. "Мы сначала исследуем образцы, в которые заведомо введен меламин. Присутствие меламина видим в виде хроматографического пика. Если чистый образец - будет прямая линия. Это у нас чистое, хорошее молоко, производства КНР", - комментирует Татьяна Малова, инженер лаборатории ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии".
Меламина в китайском молоке и сливках, которые продавали в Приангарье, нет. Результаты анализов сейчас отправили в Новосибирск. Проверить продукты из КНР, которые продавали в России, распорядился главный санитарный врач страны. В Иркутской области сняли с продажи и отправили на исследование заменители сухого молока "Золотая долина" и "Золотое молоко", сливки "Сноукрим". Оказалось, они для здоровья человека безопасны. А вот подозрительные кондитерские изделия, например, "Чокопай" китайского производства, в "Центре гигиены и эпидемиологии" не анализировали. Выделить молочный компонент пока не позволяют технологии.
Центральный рынок Иркутска. Бакалея. Здесь китайского сухого молока вообще никогда не было, уверяют продавцы. А вот корейское на прилавках есть. Кстати, покупатели, после того, как "меламиновая" проблема стала достоянием гласности, ко всем азиатским производителям относятся настороженно.
- Я китайское вообще не беру. Только усольское.
- Я работала в совместном предприятии и знала это давно. Естественно, ни конфет, ни шоколад китайский не надо брать.
Продавец Татьяна рассматривает упаковку "Чокопая". Молоко сухое - в перечне компонентов. Но вот приготовлен популярный бисквит в России: "В принципе, смотрите: сделано в Москве по лицензии Кореи. Так что, думаю, им не травятся. У нас же делают!"
Пересечение Байкальской и Софьи Перовской. Самый центр Иркутска впору назвать если не Чайна Сити, то китайским кварталом. Есть здесь и несколько магазинчиков, где торгуют продуктами из Поднебесной.
Там молока китайского сейчас тоже нет. А вот конфеты и другие сладости в изобилии. Эксперты говорят: "Большой ассортимент продукции подлежит запрету ввоза и реализации. В том числе конфеты, которые содержат молочные смеси. Сегодня поступило еще одно информационное письмо от федеральной службы. По яичному порошку. В нем найден меламин", - сказал Алексей Пережогин, заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Иркутской области.
Поэтому рейды продолжатся. До особого распоряжения даже проверенные продукты на прилавки не вернутся. Пока они хранятся на складах. Всего около 60 килограммов. Управление Роспотребнадзора призывает население быть бдительным и обходить стороной места стихийной торговли.