Покупать мясо в Иркутске безопасно
Об этом сегодня с уверенностью сообщила главный ветеринарный врач города Елена Карлова. Такое заявление она сделала в связи со вспышкой в соседней Бурятии опасного инфекционного заболевания сибирской язвы.
Напомним, в одном из районов республики заболели 8 человек. Там введен режим повышенной готовности. По сведениям ветеринаров, весь крупный и мелкий рогатый скот в Иркутске провакцинирован. Опасность заражения исключена. Впрочем, специалисты рекомендуют не покупать мясо на стихийных и, тем более, уличных рынках. "Продукцию в городе Иркутске необходимо покупать в специально отведенном месте для торговли. Например, рынки в Иркутске. На рынке продукция прошла ветеринарный контроль. И молочная, и мясная продукция является безопасными для применения человека", - сообщила Елена Карлова, главный государственный ветеринарный инспектор г. Иркутска.
Случаев заболевания сибирской язвой в Приангарье не было зарегистрировано уже 50 лет. Тем не менее, ветеринары советуют приобретенный за пределами Иркутска скот обязательно ставить на учет.