Торговля мясопродуктами идет с многочисленными нарушениями
Такой вывод сделали сегодня специалисты госветинспекции Иркутска по результатам рейда на одном из рынков Ленинского района.
Проверяющие установили: товар реализуют на улице, в необорудованных местах. Продавцы не соблюдают правила хранения продукции, ее перемораживают по несколько раз. Это сказывается на качестве мясных изделий. Кроме того, отсутствуют необходимые сертификаты. "Сейчас проводится проверка, составляются акты, предписания и выписываются постановления. И будут привлекаться данные лица к административной ответственности. Если проводить регулярно, то эффективно", - говорит Павел Ефремов, госветинспектор.
Сегодняшняя проверка на этом рынке не первая в течение недели. За один рейд удается проинспектировать только несколько продавцов. Остальные, увидев ревизоров, успевают убрать с улицы свою продукцию и закрыть торговую точку. Тех, чьи нарушения удается зафиксировать, ждет штраф: от 3 до 10 тысяч рублей.