Подведены итоги месяца по проверке ранних овощей и фруктов
Специалисты Роспотребнадзора выявили основные нарушения: несоблюдение санитарных норм, отсутствие сопроводительных документов о качестве продуктов. Кроме того, торговцы продают испорченные овощи и фрукты. Уценяют их, и товар пользуется спросом. Было взято около 400 проб. Содержание в них нитратов и пестицидов не превышает допустимого уровня. По результатам проверки овощи и фрукты, которые продают на иркутских рынках, можно употреблять в пищу. "Особое внимание при этих проверках, прежде всего, уделяется наличию сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность продукции, ее происхождение, соблюдение условий санитарных норм и правил при реализации ранней плодово-овощной продукции", - отметила Ирина Сгибнева, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора. После проверок изъято 38 тонн некачественных продуктов. Их утилизировали. Должностные лица заплатят штраф - 185 тысяч рублей. Подобные проверки будут продолжаться все лето.