ХЛЕБНЫЙ РЕЙД
Проверку предприятий реализующих хлебобулочные и кондитерские изделия на Центральном рынке города провели сотрудники центра стандартизации и торговые инспекторы. Результаты рейда оказались самыми неутешительными. В каждой из 13 проверенных торговых точек выявлены те или иные нарушения.
Во все времена хлеб был самым необходимым продуктом. А сегодня, для многих он стал едва ли не единственной пищей. В Иркутской области работает множество частных пекарен. Для предпринимателей торговать хлебом выгодно, несмотря на большую конкуренцию. Тем более непонятно почему хлебопёки и торговцы предлагают покупателям некачественный товар. Практически на всех проверенных торговых точках обнаружены нарушения прав потребителя. Отсутствует достоверная информация о том где, как и из чего изготовлен продукт. Нет сведений о его пищевой ценности, дате изготовления и сроке реализации. Часто предприниматели не могут предоставить сертификат качества. Нередко хлеб хранят и перевозят в антисанитарных условиях.
Иркутяне уже привыкли, что хлебобулочные изделия зачастую предлагаются им без специальной упаковки. Мало кто из нас при покупке очередной буханки станет ее перевешивать или требовать у продавца документы, подтверждающие качество. А это было бы не лишнее. Вполне возможно, что вы купили буханку меньшей массы, чем указано на ценнике. Такое отношение к покупателям со стороны производителей или торговли инспекторы объясняют незнанием закона и недобросовестностью некоторых изготовителей, в основном частных предпринимателей.
Всем нарушителям выданы предписания на приостановку своей деятельности. Виновники привлечены к административной ответственности.