Как дорого и насколько вкусно?
Проверкой качества питания в школьных столовых Иркутска занялись специалисты городского комитета по потребительскому рынку. Результаты проверки удивили инспекторов.
Обеденный зал школы номер 50. Дети уже привыкли, а проверяющие приятно удивлены. В меню пять наименований булочных и восемь кондитерских изделий, несколько салатов, закусок, горячих блюд, напитков. Специалисты уносят на контрольные весы тарелки с омлетом. Берут прямо со столов, уже накрытых к обеду, для объективности. "Я спрашивала детей. Отзывы хорошие, говорят, вкусно готовят. Это первый критерий. Затем проверили мы кухню, завесы сделали", - рассказала Галина Бодник, главный специалист отдела по контролю качества продуктов предприятий общепита.
За вкусное и здоровое питание учеников здесь отвечает муниципальное предприятие. Оно же обслуживает еще больше 60 школ города. Единое меню и цены. В среднем обед стоит от 10 до 20 рублей.
С начала года уже проверили 14 школьных столовых. Пока, говорят специалисты контролирующего комитета, нареканий нет. "Что нас удивило, так это горячее питание для малообеспеченных. Мы долго этого добивались. Сейчас оно везде. Не бутерброд, а котлета и гарнир: каша или картофельное пюре", - сказала Галина Бодник.
Информацию о результатах проверки отправят в департамент образования. В зависимости от предоставленных данных там решат сделать выговор или поощрить поваров.