Перепела и южноамериканские утки неплохо приживаются в Усть-Ордынском Бурятском автономном округе. Это доказал житель поселка Оса. В своем небольшом хозяйстве Виктор Кожемякин разводит редких для Сибири птиц. Но коммерческий успех для него не главное. Куда интереснее вырастить необычных пернатых.
Ведро воды не для гусей, а для более редких в хозяйстве питомцев. Время поить и кормить перепелов. У Виктора Кожемякина их около 120. Небольшая частная ферма. Птицы неприхотливы. Основные требования - это отборное зерно и температура воздуха около 37 градусов. Иначе стресс и отказ нести яйца. Перепела невелики, вес одного около 140 граммов. Но польза от них большая. По полезным качествам перепелиное яйцо превосходит куриное в пять раз.
Продукция Виктора Кожемякина нарасхват уже шестой год. Но, говорит, занимается птицеводством не ради прибыли. Этой весной завел экзотических южноамериканских индоуток. Была пара, сейчас уже 14. Ничего необычного, кроме окраса. Держит их Виктор, по его словам, лишь ради интереса. В следующем году собирается завести еще одних редких домашних пернатых из Китая. "Есть желание завести шелковых куриц", - сказал Виктор Кожемякин.