Рейд на рынке "Парус"
Несколько килограммов рыбы уничтожили сегодня специалисты ветинспекции и городского комитета по потребительскому рынку. Совместный рейд провели на рынке "Парус" в Ленинском районе Иркутска.
Копченая и соленая рыба не в морозильной камере, а на витрине, под палящем солнцем - первое, что бросается в глаза проверяющим. Это грубое нарушение санитарных норм. Документов на товар нет. В следующей торговой точке такая же ситуация. "Не очень хорошее впечатление. Вода мутная, что-то плавает, пенится потихонечку, явно рыба незаводская, малосольная", - говорят проверяющие.
В ведрах без каких-либо опознавательных бирок омуль. В таком виде он может стать источником заразы. "Грозить может многим. Если малопросолена или непроморожена, остаются живые личинки, и возможно паразитарное заболевание", - поясняет Вячеслав Брель, госветинспектор.
Следующее нарушение: в морозильной камере рядом с рыбой пельмени и вареники. Мучные изделия пропахли селедкой и минтаем. "В связи с нарушением товарного соседства, отсутствием товарных накладных вынуждены снять хоть и небольшое количество рыбы, но, тем не менее, снимаем", - сказала Галина Григоренко, главный специалист комитета по потребительскому рынку.
Товар уничтожают. Его выбросили в контейнер и завалили коробками. Если завтра в комитет по потребительскому рынку не предоставят документы на остальную продукцию, то остальную рыбу и мясо также уничтожат.