ШАШЛЫК ИЗ САДОВЫХ ЯГОД И ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ В ДОМЕ РОГАЛЯ

00:00, 26 марта 2004 г.

В иркутском Доме Виталия Рогаля открылась выставка постной пищи. Посетители не только знакомились с рецептами представленных блюд. Желающие пробовали экспонаты на вкус.

Шашлык из садовых ягод, груши из картофельного пюре, гречневые котлеты - все это приготовили женщины из садоводческого центра "Лето". Желающих отведать постной пищи собралось немало. Гости выставки не ожидали, что подобные блюда могут быть такими вкусными. Перед тем как начать дегустацию, отец Дионисий освятил кулинарные шедевры. Постные блюда участницы выставки готовят уже не первый год. Рецепты находят в старинных книгах, некоторые изобретают сами. Устроители экспозиции приготовили более ста блюд и этим доказали: постный стол может быть аппетитным и разнообразным.