Региональный конкурс "100 лучших товаров-2000" завершился сегодня в иркутском ╚Сибэкспоцентре╩. Перед тем как огласить список лучших предприятий области, конкурсная комиссия провела дегустацию.
Тем, кому по долгу службы приходится дегустировать продукты, наверное, многие завидуют. С одной стороны - есть основания. Каждые десять минут блюда меняют. За пельменями - водка, за пивом - рыба. Но, при этом, не все так просто. Только профессионал сможет компетентно определить, какой товар лучше. Например, дегустационной комиссии подали несколько сортов водки, намеренно не называя сорт. Комиссии рассматривала, нюхала, решала. Многие угадали название водки. Стоило только попробовать. И они же посетовали, что алкогольная продукция была слишком теплой.
Пробуя пельмени, некоторые дегустаторы подходили к работе по-хозяйски. И даже признались, что регулярно покупают пельмени с курицей, которые в Иркутске выпускают недавно. Оценивая, комиссия серьезно подходила к работе.
В Иркутской области конкурс на звание лучшего товара проводится второй раз. Организаторы говорят, что первый раз был пробный, и он многое показал. Тогда из 22-х областных предприятий 11 были отмечены в Москве.
Нынче подано 67 заявок от самых разных производителей. И частных и монополистов. Существует мнение, что победителями на подобных конкурсах, заведомо оказываются крупные, известные заводы и комбинаты. Но, в конкурсной комиссии это опровергли. И добавили, что в их отборе нет никакой предвзятости. К тому же, есть немало примеров, когда небольшие фирмы выпускают товар лучше, чем монополисты.
По мнению президент областного общества защиты прав потребителей Анатолия Балаганского, в нашей области еще многое не сделано, чтобы продукцию начали покупать другие страны. Возможно, проторить дорогу на Запад раньше всех смогут фирмы, которые победили в сегодняшнем конкурсе. Их - 23. Все они получили дипломы. А представлять Иркутскую область на Всероссийском конкурсе лучших товаров отправятся 18 предприятий.