ТРОПИЧЕСКИЙ САД В КОЛОНИИ
Настоящий лимонад из собственноручно выращенных цитрусов готовят в ангарской исправительно-трудовой колонии номер 14. Там вырастили сад тропических фруктовых деревьев. Теперь и персонал учреждения, и те, кто отбывает срок, недостатка в витаминах не испытывают.
Эти зрелые плоды растут не на тропическом острове. Лимонное дерево находится в теплице одной из исправительных колоний под Ангарском. И не одно дерево. Здесь настоящий фруктовый сад. Ухаживает за ним заключенный Илья Баумцвейгер. К каждому растению относится по-отечески: подкармливает, подвязывает и каждое утро устраивает своим подопечным холодный душ. Рекорд садовода - плод весом 1 килограмм 200 граммов. За месяц здесь собирают по 10-15 килограммов лимонов. Совсем неплохой урожай, считает начальник колонии Виктор Козуб. Тем более, если вспомнить, с чего все начиналось.
10 лет назад, будучи в санатории во Владивостоке, Виктор купил на местном рынке маленький росток лимона. Растение выросло и превратилось в большое дерево, которое уперлось в потолок квартиры. Пришлось пересадить его в теплицу. Теперь здесь "лимонарий", как называют его в колонии. В сложных климатических условиях Сибири сохранить его непросто. Особенно зимой. "Осужденные ночами здесь сидели, грели, можно сказать, своим телом", - говорит Виктор Козуб, начальник ИК-14 г.Ангарска.
Заставить капризные южные деревья приносить хороший урожай может далеко не каждый садовод. Виктор Козуб считает, что лучше всех это получается у выходцев из Закавказья. Лимон к чаю в четырнадцатой колонии для заключенных уже давно не деликатес. Из цитрусов здесь делают даже настоящий лимонад. Аромат и вкус плодов, выращенных в прямом смысле слова в неволе, предлагают попробовать всем гостям.