В ОКТЯБРЬСКОМ РАЙОНЕ ЗАКРЫТ КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ
Кондитерский цех, который выпускал продукцию в антисанитарных условиях, закрыли накануне в Иркутске. Предприниматели продавали выпечку в Октябрьском районе. По словам сотрудников Комитета по потребительскому рынку, выпечка этого предприятия могла нанести вред здоровью иркутян.
Цех находился в здании продовольственного магазина на улице Красноярская. Год назад, когда предприятие только открылось, сотрудники Комитета по потребительскому рынку уже отмечали антисанитарные условия выпечки продукции. Но нарушения посчитали незначительными и предприятие закрывать не стали. Через год инспекторы вновь посетили цех. По их мнению, владельцы кондитерской решили сэкономить на здоровье иркутян. "Это проходное место, выход на улицу. Грязные лотки, экспедиции как таковой нет. Здесь же складируется мусор", - говорит сотрудник Комитета по потребительскому рынку.
Работники цеха вступили в спор с инспекторами: "Разве грязно? Столы чистые. Вот вы говорите: грязь. Ладно, согласны. Но это можно убрать".
За год работы цех успел продать немало кондитерских изделий на территории Октябрьского района Иркутска. Как говорят сотрудники Комитета по потребительскому рынку, эта продукция опасна для детей. Особенно в летний период. "Продукция не сертифицирована, нет заключения СЭС на работу. На сегодняшний день цех этот работать не может", - сказал сотрудник Комитета по потребительскому рынку.