УЛИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ СКОРОПОРТЯЩИМИСЯ ПРОДУКТАМИ
Триста килограммов рыбы и кур изъяли сегодня у продавцов уличного рынка микрорайона Первомайский. Скоропортящиеся продукты хранились с нарушением всех санитарных норм. Рейд провели сотрудники Комитета по потребительскому рынку Иркутска совместно с представителями Санэпидемстанции и милиции.
Фальшивая гиря с просверленными отверстиями была первой в списке нарушений на этом рынке. К ней добавилось отсутствие санитарных книжек у продавцов. Но главное нарушение - несоответствие хранения скоропортящихся продуктов санитарным нормам. На улице плюсовая температура. Свежая рыба, курица, окорочка лежат в коробках, а не в морозильных камерах. Специалисты уверены, что продукты уже испорчены. "Рыба потеряла товарный вид. Видно, что продукция не пригодна к употреблению", - говорит Николай Бакшеев, главный специалист Комитета по потребительскому рынку администрации г.Иркутска.
На всю рыбную продукцию нет документов. Это значит, что определить ее свежесть невозможно. Некачественный товар конфисковали. Впервые за несколько месяцев. Всего изъяли триста килограммов скоропортящейся продукции - рыбу и кур. Специальная комиссия будет решать, что делать с продуктами дальше: уничтожить или отдать на корм скоту.