Барную стойку, коктейли, свежую выпечку и возможность общаться по вечерам - все это старшеклассники хотели бы видеть в школьных столовых. Это выяснили городские власти, распространив анкеты среди учеников 21-й школы.
Узнать, что любят школьники на завтрак и обед, решили сотрудники Комитета по потребительскому рынку. Сейчас каждая школа самостоятельно разрабатывает меню столовой. При этом учитывают возможности комбината общественного питания, но не вкусы учеников. Нравится ли подросткам, как их кормят и какой они хотели бы видеть школьную столовую - на эти вопросы попросили ответить старшеклассников 21-й школы.
В анкете есть вопрос, какой ассортимент должен быть в школьной столовой? Что из блюд ученики любят больше всего? И вкусно ли сейчас готовят повара? Для многих основное достоинство столовой в их школе - невысокие цены.
- На 5 рублей можно купить салатик, он стоит три рубля, булочка - рубль, сок - рубль.
- Мама с папой дают мне карманные деньги, и я на что хочу, на то и трачу. В основном, покупаю шоколадки или сок.
- Я больше всего люблю пирожки, сок и свежие булочки с сахаром.
Самой вкусной едой ученики 21 школы назвали сок и булочки. Булочки здесь фирменные. Секрет их приготовления повар не открывает. Но говорит, что выпечка у нее получается всегда. Сразу после звонка на перемену у стойки буфета выстраивается очередь. Все ждут горячую выпечку.
В этой школе учатся 1300 человек. Около половины из них питаются бесплатно. Одного ученика положено кормить примерно на пять рублей в день. Школьник получает суп, второе блюдо и чай. Остальные дети едят за свой счет. Точнее, на родительские деньги.
Анкетирование показало, что ученики хотят видеть в школьной столовой своеобразный клуб, куда можно прийти и после уроков. Многие считают, что неплохо было бы установить там барную стойку и продавать коктейли и пирожные. Барная стойка, скорее всего, пока останется лишь в мечтах старшеклассников. Школа не элитная, и родители большинства учеников небогаты. Для них главное, чтобы дети были сыты. Комитет по потребительскому рынку распространит такие анкеты и в других школах города.